Pastry Dukan

Fase Dukan: Ataque

Quantidade	Medida	Ingrediente
1 e meia	Colher de Sopa	Farelo de Aveia
1	Unidade	Ovo
1	Colher de Sopa	Queijo Cotage / Requeijão Light
1	Colher de Sopa	Queijo Fresco Light

Preparo: 

Misture o farelo de aveia, o queijo cotage ou requeijão, e o queijo fresco até formar uma massa homogênea.

Caso você deseje fazer salgado, você pode acrescentar ervas nessa etapa e algum tempero ao seu gosto para dar sabor.

Bater o ovo e misturar a massa preparada.

Uma vez misturado completamente, despeje a mistura em uma frigideira quente antiaderente, untada com algumas gotas de óleo.

Forno / Fogão:

Cozinhar em média de 2 a 3 minutos de cada lado.